Recetas de Comercio Justo
¿Falto de IDEAS? Encuentra aquí tu próximo plato favorito…
Video receta ¡qué pasa tronco!
Os dejamos escrita esta video receta con ingredientes de Comercio Justo. Desde Valladolid Javier Peña, de Sibaritas klub nos enseña está riquísima receta para llenar nuestra mesa con ideas nuevas e ingredientes más saludables y solidarios.Ingredientes para 4pax ½...
Video receta de mole con alboronia cordobesa
Una propuesta diferente para cocinar con productos de Comercio Justo que nos llega de Córdoba. Mezclamos un plato tradicional cordobés, la alboronía, con Ingredientes como el za`atar palestino, las especias de Sri Lanka o el chocolate de Perú con un resultado...
Video receta Perdiz en salsa con chocolate
De la mano de Samuel Perea, de la Fundación El Pimpi, os ofrecemos esta deliciosa receta otoñal con ingredientes Bio y de Comercio Justo.Ingredientes para 2 personas 2 Perdices de campo. 1000 gr. Chalotas. 100 ml. Brandy. 1 Zanahoria. 5 Dientes de ajo. 1 Ramita de...
Mousse de chocolate
¿A quién no le gusta la mousse de chocolate? Pues esta es rica, ecológica y justa... Número de personas: 6 / Tiempo de preparación: 15 min. Ingredientes: 100 g de Chocolate para Fundir BIO 60 g de Azúcar de caña Golden Light BIO 30g de mantequilla 4 huevos Pasos a...
Chocolate Vienés con canela
Os proponemos probar esta bebida caliente y cremosa, típica en Viena, con sabor a chocolate y canela que estamos seguros que os va a sorprender. Número de personas: 5 / Tiempo de preparación: 10 Ingredientes: 400 g de Cacao Instantáneo natural BIO 2 cucharadas de...
Crema de guisantes
Esta crema de guisantes se puede tomar sola o como acompañamiento de carnes y pescados. Ingredientes 300 gr de guisantes frescos Una lata de leche de coco de comercio justo Una patata mediana un puerro Dos cucharadas de aceite de coco Pimienta salvaje de Comercio...
Fideos chinos con caldo de gambas y té verde
¿Quién dijo que el té es aburrido? Incorporar el té verde a este caldo le da un toque muy especial.Las cantidades están pensadas para 4 personas. Ingredientes Té Verde con Jengibre y Lima BIO 400 g de gambas peladas y cocidas. 75 g de fideos chinos Vegetales en...
Arroz con leche aromatizado con té verde de Ceylán
Hoy os proponemos este espectacular postre para tomares frío. Las cantidades están pensadas para 5 personas. Ingredientes 2 bolsitas de Té Verde Ceylán BIO 100 g de Azúcar de caña Golden Light BIO 280 g de Arroz Blanco Aromático Hom Mali BIO 1 litro de leche...
Torta de leche o budín de pan
Ingredientes 250 gramos de pan 1 litro de leche 100 gramos de mantequilla 200 gramos de panela Bio justa 1 cucharada de esencia de vainilla 1 rama de canela de Madagascar BIO Elaboración Calienta el horno a 180 ºC Cortar el pan a pequeños trozos y echarlo en un bol...