Recetas del Comercio Justo
Potaje vegano de invierno
Receta para 4 personas. Ingredientes Una cucharada de aceite vegetal (puede ser de oliva o de coco) 1 cebolla blanca, finamente picada 2 dientes de...
Torta de leche o budín de pan
Ingredientes 250 gramos de pan 1 litro de leche 100 gramos de mantequilla 200 gramos de panela Bio justa 1 cucharada de esencia de vainilla 1 rama...
Cookies casera con pepitas de chocolate negro
Ingredientes 350 gr. de harina 200 g de mantequilla 200 g de panela Bio Justa 150 g de chocolate negro 70% Nicaragua. Tendrás que cortarlo en...
Albóndigas veganas con tomate
Ingredientes: 100 gr de lentejas. Ponerlas en agua la noche anterior. 150 gr de arroz balnco Hom Mali BIO. Cocer previamente en agua con un poco de...
Quinoa con leche, caramelo y physalis caramelizado
Ingredientes: 250 g de Quinoa BIO 250 g de Azúcar de caña Golden Light Una vaina de vainilla 500 ml de Leche desnatada 200 ml de Leche de coco 200...
Quinoa con pollo y verduras del sol
Número de personas: 4 Tiempo de preparación: 15 mn Ingredientes: Dúo quinoas Real (blanca & roja) BIO 1 cebolla mediana 1 o 2 chalotas 1...
Ensalada de quinoa con garbanzos y tomates
Número de personas: 2 Tiempo de preparación: 15 min Ingredientes: 100 g de Sopa de Quinoa con vegetales BIO Pimientas Tres Colores Grano BIO 150 g...
Verrine de quinoa, salmón ahumado y mousse de almendras
Número de personas: 6 Tiempo de preparación: 20 mn Ingredientes: 100 g de Quinoa de Equador BIO 250 g de mascarpone 100 ml de nata 200 g de salmón...
Ensalada de quinoa a la griega
Número de personas: 2 Tiempo de preparación: 15 mn Ingredientes: 140 g de Quinoa de Equador BIO Jengibre en polvo BIO Aceite de oliva Un trozo de...
Galleta gigante de azúcar de flor palmera
Ingredientes ½ cucharadita de Canela de Ceylán molida BIO Azúcar de Flor de Palmera BIO 110 g de plátanos maduros ½ cucharada de levadura en polvo...
Calabacines rellenos con verduras al estilo tailandés
Receta para 4 personas Ingredientes 2 calabacines 100 g de arroz Blanco Jazmín 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas 2 zanahorias, ralladas...
Bizcocho de plátano con cacao y nueces
Ingredientes: 180 g de harina 2 plátanos, maduros 60 de cacao puro de Comercio Justo 1 sobre de levadura 1 cucharada de bicarbonato 1/2 cucharadita...