Recetas del Comercio Justo
Mermelada de tomate para tus ensaladas
La mermelada de tomate tiene muchos usos y tradicionalmente ha sido una buena forma de conservar esta riquísima fruta de temporada. Nuestra...
Brioche cebra vainilla y chocolate vegano
Receta de “La Gourmandise selon Angie” Ingredientes para 10-12 trozos 280g de harina, de tipo T65 15g de fécula de maíz 40g de panela IDEAS 1...
Cuadrados de hojaldre veganos con repollo puntiagudo, almendra y romero
Número de personas: 4 Tiempo de preparación: 30 min Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes para 4 hojaldres: 1 hojaldre 150g de repollo...
Tarta vegana de fresas y cítricos
Número de personas: 4 Tiempo de preparación: 30 min Ingredientes: 180g de harina de espelta ecológica 3 cucharadas de crema de almendras 3...
Bizcocho de zanahoria y avellanas
Número de personas: 4 Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes: Canela BIO de Ethiquable (2 cucharaditas) Azúcar de...
Trufas veganas de chocolate y almendras
Ingredientes: 20 cl de leche de almendras 60 gr de miel de flores del café 250 gr de chocolate amargo para derretir 50 gr de crema de almendras...
Receta bizcocho de leche de coco
Este bizcocho obtiene un toque especial por la combinación de leche de coco y aceite de oliva. Es facilísimo de hacer, y si optas por usar harina de...
Receta de brownie de quinoa, plátano y chocolate
Ingredientes • 1 taza grande de quinoa cocida (andina, de agricultura ecológica y comercio justo) • 1/2 taza de azúcar integral de caña (de...
Recetas inspiradoras que apoyan a mujeres campesinas de la India.
Muchos pueblos basan su dieta en alimentos tropicales, el aceite de coco virgen ofrece muchos beneficios para la salud, a la vez que nos inspira una...
Tarta de naranja y chocolate
En IDEAS tenemos una cacao maravilloso, riquísimo y sobre todo libre de explotación infantil, un tema serio que afecta a muchos productores...
Pollo Tikka Masala con arroz de coliflor
Puede que seas uno de los 40.000 inscritos en la San Silvestre de este año así que especialmente dedicada a ellos está esta receta paleo perfecta...
Pastel de Chocolate con harina de coco
Receta para preparar en familia con ingredientes saludables como el cacao que proporciona grasas saludables, antioxidantes y una buena dosis de...