Logo de Ideas Comercio Justo

Ingredientes:

Preparación:

  • Tamiza la harina junto a la levadura el bicarbonato y la sal.
  • En la batidora de vaso incorpora los plátanos, el huevo, la miel, el azúcar y el yogur y mezcla.
  • Añade la canela, el cacao y las nueces.
  • Incorpora esta mesa a la harina tamizada y mezcla bien con una pala de repostería.
  • En un molde de bizcocho unta mantequilla o aceite de coco al fondo para que no se pegue e incorpora la mezcla completa.
  • Mete el molde en el horno precalentado a 170º 30 min aprox según molde utilizado.

¡Acompaña el bizcocho con frutos rojos o fresas que le darán un toque ácido riquísimo! ¡A disfrutar!