Recetas del Comercio Justo
Receta bizcocho de leche de coco
Este bizcocho obtiene un toque especial por la combinación de leche de coco y aceite de oliva. Es facilísimo de hacer, y si optas por usar harina de trigo integral se te mantendrá jugoso más días.... Ingredientes: 2 huevos 250 grs de harina azúcar de caña integral 1...
Receta de brownie de quinoa, plátano y chocolate
Ingredientes • 1 taza grande de quinoa cocida (andina, de agricultura ecológica y comercio justo) • 1/2 taza de azúcar integral de caña (de agricultura ecológica y de comercio justo, de Filipinas) • 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra • 2 huevos • 1 plátano...
Cacao de costa de marfil BIO&JUSTO
La primera cooperativa ecológica del país que ha producido un chocolate puro en origen. Una receta de éxito tiene dos ingredientes: una organización campesina y los principios del Comercio Justo. Siete años han pasado desde la creación de la SCEB, Sociedad Cooperativa...
Recetas inspiradoras que apoyan a mujeres campesinas de la India.
Muchos pueblos basan su dieta en alimentos tropicales, el aceite de coco virgen ofrece muchos beneficios para la salud, a la vez que nos inspira una cocina imaginativa, lo que lo convierte en un viaje apasionante. El aceite de coco marca Ethiquable proviene de Kerala,...
Pollo Tikka Masala con arroz de coliflor
Puede que seas uno de los 40.000 inscritos en la San Silvestre de este año así que especialmente dedicada a ellos está esta receta paleo perfecta para recuperar las fuerzas después de tanto esfuerzo. Esta receta es una variante de la que proponen en paleo...
Pastel de Chocolate con harina de coco
Receta para preparar en familia con ingredientes saludables como el cacao que proporciona grasas saludables, antioxidantes y una buena dosis de magnesio. La harina de coco es un buen sustituto Sin Gluten de la harina de trigo. Ingredientes 1/3 de taza de aceite de...