Receta para 8 personas
Ingredientes
- Harina de trigo semi-completa (250g)
- Azúcar de caña Golden Light de IDEAS (120 g)
- Crema de cacahuetes de Ethiquable (80 g)
- Chocolate para fundir BIO de Ethiquable (8 cuadrados)
- 1 bolsita de levadura
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 1 pizca de sal
- 125 ml de leche
- 2 huevos
Preparación
- Tamizar la harina con la levadura, agregue el azúcar Golden Light, el azúcar de vainilla y la sal, mezcle.
- Agregar la leche, los 2 huevos batidos y finalmente la crema de cacahuetes.
- Mezcla bien para obtener una pasta suave.
- Precalienta su horno a 200 ° (Th 6/7)
- En el molde para muffins, ponga una buena cucharada de masa para muffins, luego un cuadrado de chocolate negro, finalmente cubra con un poco de masa para muffins.
- Cocina 20 a 30 minutos. Ten especial cuidado según la potencia de su horno. Los muffins deben ser un poco dorados en la parte superior.
