por Ana Sánchez Tejedor | 21/04/2020 | azucar, Productos, Receta Navidad, Recetas
Ingredientes ½ cucharadita de Canela de Ceylán molida BIO Azúcar de Flor de Palmera BIO 110 g de plátanos maduros ½ cucharada de levadura en polvo (1/2 saco) 30 g de fécula o almidón de patata 200 g de alubias blancas cocidas 1 cucharadita de extracto de vainilla...
por Ana Sánchez Tejedor | 6/04/2020 | Noticias, Noticias especias, Recetas
Una propuesta diferente para cocinar con productos de Comercio Justo que nos llega de Córdoba. Mezclamos un plato tradicional cordobés, la alboronía, con Ingredientes como el za`atar palestino, las especias de Sri Lanka o el chocolate de Perú con un resultado...
por Ana Sánchez Tejedor | 9/03/2020 | Ciudades por el Comercio Justo, productores azúcar, Productos
Del 9 al 19 de marzo nos visitan Mariuxi Silva, productora ecuatoriana de panela orgánica de Comercio Justo, acompañada por Lizbeth Pérez de la Fundación Maquita. Madrid, Jerez, Córdoba y Málaga son las ciudades que visitarán ambas mujeres para dar a conocer, de...
por Ana Sánchez Tejedor | 3/03/2020 | azucar, Productos, Receta Navidad, Recetas
¿A quién no le gusta la mousse de chocolate? Pues esta es rica, ecológica y justa… Número de personas: 6 / Tiempo de preparación: 15 min. Ingredientes: 100 g de Chocolate para Fundir BIO 60 g de Azúcar de caña Golden Light BIO 30g de mantequilla 4 huevos Pasos a...
por Ana Sánchez Tejedor | 3/03/2020 | cacao, Productos, Recetas
Os proponemos probar esta bebida caliente y cremosa, típica en Viena, con sabor a chocolate y canela que estamos seguros que os va a sorprender. Número de personas: 5 / Tiempo de preparación: 10 Ingredientes: 400 g de Cacao Instantáneo natural BIO 2 cucharadas de...
por Ana Sánchez Tejedor | 20/02/2020 | Productos, Recetas
Esta crema de guisantes se puede tomar sola o como acompañamiento de carnes y pescados. Ingredientes 300 gr de guisantes frescos Una lata de leche de coco de comercio justo Una patata mediana un puerro Dos cucharadas de aceite de coco Pimienta salvaje de Comercio...
