Receta de brócoli al horno con pollo

Receta de brócoli al horno con pollo

Receta para 4 personas. Ingredientes: Un brócoli mediano Una cebolla mediana Una pechuga de pollo cortada en tacos 2 cucharadita de nuestra Miel de flores de Comercio Justo y Agricultura Ecológica  3 cucharaditas de nuestra crema de cacahuete 1 cucharadita de nuestro...
Tres cosas del cacao crudo que no sabes

Tres cosas del cacao crudo que no sabes

¿Sabes la diferencia entre el cacao tradicional y el cacao crudo? La principal diferencia es que el cacao crudo no se tuesta a altas temperaturas y eso le confiere varias características propias que te contamos. 1. Se fabrica con técnicas especiales En el caso de...
Un chocolate que cambia vidas

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El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, una conmemoración que se inició en los años noventa, cuando Francia quiso homenajear a Roald Dahl, autor de títulos tan conocidos como Charlie y la Fábrica de Chocolate. El origen de este manjar se...
5 formas de aprovechar el café sin beberlo

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Seas bebedor de café o no, siempre hay motivos para amarlo. Como el segundo producto más comercializado del mundo, después del petróleo, el café se ha convertido en un producto al que le hemos encontrado más de un uso. Si beber café no es lo tuyo seguramente podrás...
Un chocolate que cambia vidas

Cómo conservar y degustar el chocolate

Para poder disfrutar de tu chocolate con todas sus propiedades debes conocer bien las claves para una buena conservación. En la conservación del chocolate influyen varios factores. Entre otros, su frescura, el tipo de chocolate, la temperatura y el lugar donde se...