Tartar de atún con aguacate
Ingredientes 300 g atún fresco de temporada2 aguacates maduros1 lima o 1 limon exprimido1 cucharada de café de jengibre en polvoPimienta 3 colores de Comercio Justosalaceite de olivasoja1 toque de mostaza picante o wasabi. Preparación En un bol tres cucharadas soperas...
¿Cómo explicamos el sabor del CHOCOLATE?
¿Sabes diferenciar un buen chocolate? Aprende a disfrutarlo con IDEAS Comercio Justo.
Nuevo catálogo de productos Bio y Justo
Ya tenemos listo el nuevo catálogo Bio y Justo 2019 – 2020. En él encontrarás productos elaborados sin injusticias y respetuosos con nuestro entorno, pero también productos de altísima calidad elaborados mediante procesos artesanales que marcan la diferencia....
Pan de brócoli
¿Te atreves a preparar un bocata con pan de brócoli? Ingredientes 300 g de brócoli 30 gr crema de anacardos de Comercio Justo 15 g almendras molidas Pimienta salvaje de Comercio Justo 2 huevos y una clara 1 cucharada de aceite de coco sal orégano Preparación En un...
Falso rissotto de coliflor con alcachofas
Una sorprendente receta vegana de rissoto con ingredientes de Comercio Justo. ¿quién dijo que la coliflor no mola?