por Ana Sánchez Tejedor | 6/04/2020 | Noticias, Noticias especias, Recetas
Una propuesta diferente para cocinar con productos de Comercio Justo que nos llega de Córdoba. Mezclamos un plato tradicional cordobés, la alboronía, con Ingredientes como el za`atar palestino, las especias de Sri Lanka o el chocolate de Perú con un resultado...
por Ana Sánchez Tejedor | 9/03/2020 | Ciudades por el Comercio Justo, productores azúcar, Productos
Del 9 al 19 de marzo nos visitan Mariuxi Silva, productora ecuatoriana de panela orgánica de Comercio Justo, acompañada por Lizbeth Pérez de la Fundación Maquita. Madrid, Jerez, Córdoba y Málaga son las ciudades que visitarán ambas mujeres para dar a conocer, de...
por Ana Sánchez Tejedor | 3/03/2020 | azucar, Productos, Receta Navidad, Recetas
¿A quién no le gusta la mousse de chocolate? Pues esta es rica, ecológica y justa… Número de personas: 6 / Tiempo de preparación: 15 min. Ingredientes: 100 g de Chocolate para Fundir BIO 60 g de Azúcar de caña Golden Light BIO 30g de mantequilla 4 huevos Pasos a...
por Ana Sánchez Tejedor | 3/03/2020 | cacao, Productos, Recetas
Os proponemos probar esta bebida caliente y cremosa, típica en Viena, con sabor a chocolate y canela que estamos seguros que os va a sorprender. Número de personas: 5 / Tiempo de preparación: 10 Ingredientes: 400 g de Cacao Instantáneo natural BIO 2 cucharadas de...
por Ana Sánchez Tejedor | 20/02/2020 | Productos, Recetas
Esta crema de guisantes se puede tomar sola o como acompañamiento de carnes y pescados. Ingredientes 300 gr de guisantes frescos Una lata de leche de coco de comercio justo Una patata mediana un puerro Dos cucharadas de aceite de coco Pimienta salvaje de Comercio...
por Ana Sánchez Tejedor | 29/01/2020 | Productos, Receta Navidad, Recetas, té
¿Quién dijo que el té es aburrido? Incorporar el té verde a este caldo le da un toque muy especial.Las cantidades están pensadas para 4 personas. Ingredientes Té Verde con Jengibre y Lima BIO 400 g de gambas peladas y cocidas. 75 g de fideos chinos Vegetales en...
