por Marta Rubio | 8/01/2021 | Noticias, Productos, receta especias, Recetas
Receta para 4 personas. Ingredientes Una cucharada de aceite vegetal (puede ser de oliva o de coco) 1 cebolla blanca, finamente picada 2 dientes de ajo, finamente picados 3 patatas pequeñas 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharada de curry en polvo 400 ml de...
por Marta Rubio | 12/11/2020 | Noticias, Productos
Receta para 4 personas. Ingredientes: Un brócoli mediano Una cebolla mediana Una pechuga de pollo cortada en tacos 2 cucharadita de nuestra Miel de flores de Comercio Justo y Agricultura Ecológica 3 cucharaditas de nuestra crema de cacahuete 1 cucharadita de nuestro...
por Marta Rubio | 3/11/2020 | Noticias, Productos
¿Sabes la diferencia entre el cacao tradicional y el cacao crudo? La principal diferencia es que el cacao crudo no se tuesta a altas temperaturas y eso le confiere varias características propias que te contamos. 1. Se fabrica con técnicas especiales En el caso de...
por Marta Rubio | 15/09/2020 | Noticias, Productos
El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, una conmemoración que se inició en los años noventa, cuando Francia quiso homenajear a Roald Dahl, autor de títulos tan conocidos como Charlie y la Fábrica de Chocolate. El origen de este manjar se...
por Marta Rubio | 29/06/2020 | cafe, Noticias, Productores café, Productos
Seas bebedor de café o no, siempre hay motivos para amarlo. Como el segundo producto más comercializado del mundo, después del petróleo, el café se ha convertido en un producto al que le hemos encontrado más de un uso. Si beber café no es lo tuyo seguramente podrás...
por Marta Rubio | 8/06/2020 | Noticias, Productos
Para poder disfrutar de tu chocolate con todas sus propiedades debes conocer bien las claves para una buena conservación. En la conservación del chocolate influyen varios factores. Entre otros, su frescura, el tipo de chocolate, la temperatura y el lugar donde se...
