Verduras con salsa de coco y curry
Receta vegana de verduras cocidas con leche de coco y curry
Bizcocho de chocolate con quinoa
Ingredientes • 1 taza grande de quinoa cocida (andina, de agricultura ecológica y comercio justo) • 1/2 taza de panela (de agricultura ecológica y de comercio justo) • 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra • 2 huevos • 1 plátano maduro • 1 naranja grande • 3...
¿Sabes lo que es el zaatar?
¿Habéis probado el zaatar? Pues cuando lo hagáis vas a viajar a Oriente de un solo bocado…. El zaatar es una mezcla de hierbas aromáticas típica de Oriente Medio muy utilizada en su cocina. Este en concreto lleva sésamo, tomillo, sumac, sal, y semillas de...
Sopa de quinoa con verduras y dos caprichos de chocolate contra resfriados
La receta es sencilla y rápida: Sobre un caldo vegetal que tengas previamente elaborado, cocer durante 10-12 minutos el contenido del producto. Nosotras le hemos añadido unos garbanzos que nos sobraron ayer y así aprovechamos los alimentos y aportamos proteínas al...
Galletas de mantequilla y cacao
Ingredientes: 180 gr de harina de trigo 3 gr de bicarbonato sodio media cucharadita de sal 140 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 120 gr de azúcar moreno BIO 1 huevo 50 gr de cacao puro BIO media cucharadita de canela molida BIO 50 gr de almendras...