Investigadores de la Universidad de Hull han llevado a cabo un estudio que demuestra que el chocolate es uno de los mejores remedios para la tos. El experimento evidencia que los pacientes que tomaron el medicamento a base de chocolate tuvieron una mejoría significativa en los síntomas en dos días.
Según publica Daily Mail, ROCOCO, así se llama el estudio, es unensayo controlado aleatorio con 163 pacientes, y los resultados se publicarán en una revista dentro de los próximos 12 meses.
Hace unos años, científicos del London Imperial College descubrieron que la teobromina, un alcaloide presente en el cacao, resultaba más eficaz para suprimir la necesidad de toser que la codeína, demostrando que esta sustancia reduce la frecuencia de la tos y la interrupción del sueño por la misma en solo dos días. El doble de pacientes que lo tomaron pudieron suspender su tratamiento debido a que los síntomas del catarro o tos se habían esfumado.
Los investigadores de ROCOCO creen que los beneficios se deben principalmente a las propiedades demulcentes del cacao. Esto significa que es más pegajoso y más viscoso que los medicamentos estándar para la tos, por lo que forma un recubrimiento que protege las terminaciones nerviosas en la garganta que provocan la necesidad de toser.Pero seguramente el lector piense: ¿y el chocolate a la taza sirve? Según el estudio, en absoluto, ya que el contacto con la garganta no será tan prolongado como comer directamente una tableta y esperar a que se deshaga, lo que no lo hace tan eficaz.Las ganas de toser no vienen a raíz de la mucosidad, sino de la infección que ha secuestrado el mecanismo de defensa del cuerpo.
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