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Una economía para vivir, no vivir para la economía

Una economía para vivir, no vivir para la economía

por Ana Sánchez Tejedor | 23/04/2020 | Actividades, Noticias

Estamos inmersas en una profunda crisis, sanitaria, económica, medioambiental y también de valores. Nunca nada volverá a ser como antes, ni lo queremos. No queremos vivir en un mundo inconsciente de sus propios límites físicos, que destruye la naturaleza, única fuente...
Calabacines rellenos con verduras al estilo tailandés

Calabacines rellenos con verduras al estilo tailandés

por Ana Sánchez Tejedor | 13/04/2020 | receta especias, Receta Navidad, Recetas

Receta para 4 personas Ingredientes 2 calabacines 100 g de arroz Blanco Jazmín 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas 2 zanahorias, ralladas gruesas 4 ramas de apio, cortadas en trozos estrechos 1 cucharadita de jengibre fresco, picado 1 lata de leche de coco Cáscara...
Bizcocho de plátano con cacao y nueces

Bizcocho de plátano con cacao y nueces

por Ana Sánchez Tejedor | 8/04/2020 | azucar, cacao, Receta Navidad, Recetas

Ingredientes: 180 g de harina 2 plátanos, maduros 60 de cacao puro de Comercio Justo 1 sobre de levadura 1 cucharada de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 1 yogur natural 120 g. de miel 50 g de panela de Comercio Justo 1/2 cucharadita de canela de Comercio Justo 1...
Muffin con crema de cacahuetes y corazón de chocolate

Muffin con crema de cacahuetes y corazón de chocolate

por Ana Sánchez Tejedor | 7/04/2020 | azucar, cacao, chocolate, Receta Navidad, Recetas

Receta para 8 personas Ingredientes Harina de trigo semi-completa (250g) Azúcar de caña Golden Light de IDEAS (120 g) Crema de cacahuetes de Ethiquable (80 g) Chocolate para fundir BIO de Ethiquable (8 cuadrados) 1 bolsita de levadura 1 paquete de azúcar de vainilla 1...
Video receta Brownie Tremendo de café, anacardos y canela

Video receta Brownie Tremendo de café, anacardos y canela

por Ana Sánchez Tejedor | 6/04/2020 | cafe, Ciudades por el Comercio Justo, Receta Navidad, Recetas

Nueva receta, un tremendo brownie de chocolate, grabado este verano en Zaragoza con nuestros amigos y amigas de la Federación Aragonesa de Solidaridad y el cocinero Daniel Yranzo, de Escuela de Sabor Ingredientes 6 pax Para el brownie 3 huevos medianos 170 grs. azúcar...
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