El Comercio Justo en Palestina. Diario de trabajo.
Una compañera de IDEAS está en Palestina visitando los proyectos que, gracias a la Diputación de Córdoba, estamos realizando allí y del que se beneficia un amplio colectivo de mujeres en Cisjordania.
¿Sabes lo que es el zaatar?
¿Habéis probado el zaatar? Pues cuando lo hagáis vas a viajar a Oriente de un solo bocado…. El zaatar es una mezcla de hierbas aromáticas típica de Oriente Medio muy utilizada en su cocina. Este en concreto lleva sésamo, tomillo, sumac, sal, y semillas de...
