por Ana Sánchez | 16/12/2019 | Actividades, Noticias
Del 27 de noviembre al 04 de diciembre la ciudadanía cordobesa ha tenido la oportunidad de disfrutar de propuestas gastronómicas sostenibles, sanas, de nuestra tierra y de temporada gracias al compromiso de 28 establecimientos de la ciudad. El objetivo de esta...
por Ana Sánchez | 10/12/2019 | Actividades, Ciudades por el Comercio Justo, Noticias
El pasado 10 de diciembre, día de los Derechos Humanos, presentamos este documento audiovisual, fruto del trabajo de muchos meses, en los que hemos visitado a algunos de nuestros grupos productores para que nos cuenten “in situ” lo que supone el Comercio...
por Ana Sánchez | 3/12/2019 | Productos, Recetas
Os proponemos una sencilla y deliciosa receta con harina de quinoa, un producto saludable rico en minerales y aminoácidos. Ingredientes Para 20 a 25 tortitas de mantequilla 100g de Harina de Quinoa Ethiquable 45 g de mantequilla 70 g de queso parmesano rallado 1...
por Ana Sánchez | 3/12/2019 | Noticias, Productores
Posición del Movimiento del Comercio Justo en la Cumbre por el Clima COP25 Los pequeños productores agrarios deben estar en el centro de las negociaciones sobre la crisis climática mundial. Los incendios en la Amazonia y las revueltas sociales provocadas por la...
por Ana Sánchez | 20/11/2019
El 22, 23 y 24 de noviembre celebramos una ruta de la tapa muy especial donde se combinan las tapas más tradicionales de aquí, de nuestra tierra; con ingredientes de Comercio Justo de allá, de lugares y continentes que evocan sabores, olores y realidades muy...