por Marta Rubio | 6/11/2017 | Productos, Receta Navidad, Recetas
Este bizcocho obtiene un toque especial por la combinación de leche de coco y aceite de oliva. Es facilísimo de hacer, y si optas por usar harina de trigo integral se te mantendrá jugoso más días…. Ingredientes: 2 huevos 250 grs de harina azúcar de caña integral...
por Marta Rubio | 2/11/2017 | Productos, Receta Navidad, Recetas
Ingredientes • 1 taza grande de quinoa cocida (andina, de agricultura ecológica y comercio justo) • 1/2 taza de azúcar integral de caña (de agricultura ecológica y de comercio justo, de Filipinas) • 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra • 2 huevos • 1 plátano...
por Marta Rubio | 1/06/2017 | cacao, Noticias, Productores, Productos
La primera cooperativa ecológica del país que ha producido un chocolate puro en origen. Una receta de éxito tiene dos ingredientes: una organización campesina y los principios del Comercio Justo. Siete años han pasado desde la creación de la SCEB, Sociedad Cooperativa...
por Marta Rubio | 25/05/2017 | Noticias, Productores, Productos, Recetas
Muchos pueblos basan su dieta en alimentos tropicales, el aceite de coco virgen ofrece muchos beneficios para la salud, a la vez que nos inspira una cocina imaginativa, lo que lo convierte en un viaje apasionante. El aceite de coco marca Ethiquable proviene de Kerala,...
por Marta Rubio | 5/12/2016 | Recetas
Puede que seas uno de los 40.000 inscritos en la San Silvestre de este año así que especialmente dedicada a ellos está esta receta paleo perfecta para recuperar las fuerzas después de tanto esfuerzo. Esta receta es una variante de la que proponen en paleo...
por Marta Rubio | 9/09/2016 | cacao, Recetas
Receta para preparar en familia con ingredientes saludables como el cacao que proporciona grasas saludables, antioxidantes y una buena dosis de magnesio. La harina de coco es un buen sustituto Sin Gluten de la harina de trigo. Ingredientes 1/3 de taza de aceite de...
