por Ana Sánchez | 12/01/2021 | cafe, Noticias, Productos
Hoy en día el café vuelve a ser considerado un producto artesanal y en IDEAS cuidamos cada fase del proceso, desde la semilla a la taza. ¿Cómo? No compramos al mejor postor o según la cosecha, sino que permanecemos fieles a los pequeños grupos productores con los que...
por Ana Sánchez | 11/01/2021 | Noticias, Productos
Todos los años comenzamos llenos de energía con propósitos saludables y sostenibles. ¡Nosotras también! Por eso desde IDEAS te traemos dos novedades en alimentación BIO y JUSTAS, veganas y libres de alérgenos que te pueden ayudar en tu nuevo plan de comidas. Las...
por Ana Sánchez | 8/01/2021 | Noticias, Productos, receta especias, Recetas
Receta para 4 personas. Ingredientes Una cucharada de aceite vegetal (puede ser de oliva o de coco) 1 cebolla blanca, finamente picada 2 dientes de ajo, finamente picados 3 patatas pequeñas 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharada de curry en polvo 400 ml de...
por Ana Sánchez | 12/11/2020 | Noticias, Productos
Receta para 4 personas. Ingredientes: Un brócoli mediano Una cebolla mediana Una pechuga de pollo cortada en tacos 2 cucharadita de nuestra Miel de flores de Comercio Justo y Agricultura Ecológica 3 cucharaditas de nuestra crema de cacahuete 1 cucharadita de nuestro...
por Ana Sánchez | 3/11/2020 | Noticias, Productos
¿Sabes la diferencia entre el cacao tradicional y el cacao crudo? La principal diferencia es que el cacao crudo no se tuesta a altas temperaturas y eso le confiere varias características propias que te contamos. 1. Se fabrica con técnicas especiales En el caso de...
por Ana Sánchez | 15/09/2020 | Noticias, Productos
El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, una conmemoración que se inició en los años noventa, cuando Francia quiso homenajear a Roald Dahl, autor de títulos tan conocidos como Charlie y la Fábrica de Chocolate. El origen de este manjar se...