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Quinoa con leche, caramelo y physalis caramelizado

Quinoa con leche, caramelo y physalis caramelizado

Ingredientes: 250 g de Quinoa BIO  250 g de Azúcar de caña Golden Light Una vaina de vainilla 500 ml de Leche desnatada 200 ml de Leche de coco 200 g de Mantequilla 200 g de Physalis 3 cucharadas de Crema fresca Elaboración En una cacerola, mezcle la leche y la leche...
Quinoa con pollo y verduras del sol

Quinoa con pollo y verduras del sol

Número de personas: 4 Tiempo de preparación: 15 mn Ingredientes: Dúo quinoas Real (blanca & roja) BIO  1 cebolla mediana 1 o 2 chalotas 1 pimiento rojo pequeño 1 calabacín 1 berenjena 200 g de tomates pelados 4 pechugas de pollo 1 diente de ajo ½ cucharadita de...
Ensalada de quinoa con garbanzos y tomates

Ensalada de quinoa con garbanzos y tomates

Número de personas: 2 Tiempo de preparación: 15 min Ingredientes: 100 g de Sopa de Quinoa con vegetales BIO Pimientas Tres Colores Grano BIO 150 g de garbanzos cocidos. 2 cucharadas de aceite de girasol 1 tomate grande 1 chalota 1 cucharada de vinagre balsámico...
Verrine de quinoa, salmón ahumado y mousse de almendras

Verrine de quinoa, salmón ahumado y mousse de almendras

Número de personas: 6 Tiempo de preparación: 20 mn Ingredientes: 100 g de Quinoa de Equador BIO 250 g de mascarpone 100 ml de nata 200 g de salmón ahumado 10 g de mantequilla 4 g de gelatina 5 cucharaditas de almendras en polvo ½ limón. 10 hojas de albahaca Sal y...
Ensalada de quinoa a la griega

Ensalada de quinoa a la griega

Número de personas: 2 Tiempo de preparación: 15 mn Ingredientes: 140 g de Quinoa de Equador BIO Jengibre en polvo BIO Aceite de oliva Un trozo de pepino 1 o 2 tomates 60 g de queso feta 8 aceitunas negras Zumo de limón Cebolla roja Algunas hojas de menta Elaboración...