Galletas de mantequilla y cacao

por Ana Sánchez Tejedor | 17/10/2018 | Productos, Receta Navidad, Recetas

Ingredientes: 180 gr de harina de trigo 3 gr de bicarbonato sodio media cucharadita de sal 140 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 120 gr de azúcar moreno BIO  1 huevo 50 gr de cacao puro BIO media cucharadita de canela molida BIO 50 gr de almendras...

Brioche cebra vainilla y chocolate vegano

por Ana Sánchez Tejedor | 16/05/2018 | Productos, Receta Navidad, Recetas

Receta de “La Gourmandise selon Angie” Ingredientes para 10-12 trozos 280g de harina, de tipo T65 15g de fécula de maíz azúcar de caña integral 1 bolsita de azúcar avainillado Una pizca de sal 50g de margarina vegetal 5cl + 2cl de nata vegetal 10cl de leche vegetal 8g...

Cuadrados de hojaldre veganos con repollo puntiagudo, almendra y romero

por Ana Sánchez Tejedor | 11/04/2018 | Productos, Receta Navidad, Recetas

Número de personas: 4 Tiempo de preparación: 30 min Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes para 4 hojaldres: 1 hojaldre 150g de repollo puntiagudo 1 yogur natural de soja 1 cucharada  de crema de almendras de Ethiquable/IDEAS 1 ramita grande de romero 30 g de...

Bizcocho de zanahoria y avellanas

por Ana Sánchez Tejedor | 18/02/2018 | Productos, Receta Navidad, Recetas

Número de personas: 4 Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes: Canela BIO de Ethiquable (2 cucharaditas) azúcar golden light (150g) 3 huevos medianos 3 zanahorias medianas 165 g de harina 60 g de avellanas en polvo 5 cucharadas de...

Receta bizcocho de leche de coco

por Ana Sánchez Tejedor | 6/11/2017 | Productos, Receta Navidad, Recetas

Este bizcocho obtiene un toque especial por la combinación de leche de coco y aceite de oliva. Es facilísimo de hacer, y si optas por usar harina de trigo integral se te mantendrá jugoso más días…. Ingredientes: 2 huevos 250 grs de harina azúcar de caña integral...

Receta de brownie de quinoa, plátano y chocolate

por Ana Sánchez Tejedor | 2/11/2017 | Productos, Receta Navidad, Recetas

Ingredientes • 1 taza grande de quinoa cocida (andina, de agricultura ecológica y comercio justo) • 1/2 taza de azúcar integral de caña (de agricultura ecológica y de comercio justo, de Filipinas) • 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra • 2 huevos • 1 plátano...