Potaje vegano de invierno

Potaje vegano de invierno

Receta para 4 personas. Ingredientes Una cucharada de aceite vegetal (puede ser de oliva o de coco) 1 cebolla blanca, finamente picada 2 dientes de ajo, finamente picados 3 patatas pequeñas 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharada de curry en polvo 400 ml de...
Torta de leche o budín de pan

Torta de leche o budín de pan

Ingredientes 250 gramos de pan 1 litro de leche 100 gramos de mantequilla 200 gramos de panela Bio justa 1 cucharada de esencia de vainilla  1 rama de canela de Madagascar BIO Elaboración Calienta el horno a 180 ºC Cortar el pan a pequeños trozos y echarlo en un bol...
Cookies casera con pepitas de chocolate negro

Cookies casera con pepitas de chocolate negro

Ingredientes 350 gr. de harina 200 g de mantequilla 200 g de panela Bio Justa 150 g de chocolate negro 70% Nicaragua. Tendrás que cortarlo en trocitos pequeños 2 huevos 1 pizca de sal Media cucharadita de bicarbonato 1 cucharada de jengibre en polvo BIO, también...
Receta de brócoli al horno con pollo

Receta de brócoli al horno con pollo

Receta para 4 personas. Ingredientes: Un brócoli mediano Una cebolla mediana Una pechuga de pollo cortada en tacos 2 cucharadita de nuestra Miel de flores de Comercio Justo y Agricultura Ecológica  3 cucharaditas de nuestra crema de cacahuete 1 cucharadita de nuestro...
Tres cosas del cacao crudo que no sabes

Tres cosas del cacao crudo que no sabes

¿Sabes la diferencia entre el cacao tradicional y el cacao crudo? La principal diferencia es que el cacao crudo no se tuesta a altas temperaturas y eso le confiere varias características propias que te contamos. 1. Se fabrica con técnicas especiales En el caso de...