por Ana Sánchez | 16/09/2017 | Mujer, Productores
Las pequeñas artesanas de Comercio Justo son colectivos vulnerables, y uno de los que más están sufriendo las subidas de materias primas en estos tiempos. Conoce al grupo productor CORR The Yute Works, con el que venimos trabajando desde hace mas de 20 años. COOR The...
por Ana Sánchez | 6/07/2017 | Manduvira, Noticias, Productores
Manduvirá es una cooperativa creada por campesinos que cultivan caña de azúcar orgánica. La influencia de esta cooperativa paraguaya en la comunidad es muy significativa y está muy presente en la vida de Arroyos y Esteros, un pueblo situado a unos 40km de la capital,...
por Ana Sánchez | 1/06/2017 | cacao, Noticias, Productores, Productos
La primera cooperativa ecológica del país que ha producido un chocolate puro en origen. Una receta de éxito tiene dos ingredientes: una organización campesina y los principios del Comercio Justo. Siete años han pasado desde la creación de la SCEB, Sociedad Cooperativa...
por Ana Sánchez | 25/05/2017 | Noticias, Productores, Productos, Recetas
Muchos pueblos basan su dieta en alimentos tropicales, el aceite de coco virgen ofrece muchos beneficios para la salud, a la vez que nos inspira una cocina imaginativa, lo que lo convierte en un viaje apasionante. El aceite de coco marca Ethiquable proviene de Kerala,...
por Ana Sánchez | 20/04/2017 | Productores
El 17 abril se celebra el Día Internacional de las Luchas Campesinas, efeméride que nació con el objetivo de defender y reconocer los derechos humanos de los campesinos y de todas las personas que viven en las zonas rurales. Vivimos en un mundo cada vez más...
por Ana Sánchez | 10/04/2017 | Noticias, Productores
Desde IDEAS lamentamos mucho la terrible situación que están sufriendo en Perú con las inundaciones de estos últimos días. Os contamos además que están afectando a nuestros proveedores, como Norandino, de donde proviene el azúcar panela de Ethiquable. Nunca llueve en...