por Ana Sánchez Tejedor | 25/05/2018 | Noticias, Productos
Este chocolate es una alternativa para los campesinos y campesinas de Costa de Marfil que gracias al Comercio Justo escapan a los precios abusivos de grandes corporaciones del sector y reciben un salario digno por su trabajo. Esta tableta con el 74% de cacao mínimo,...
por Ana Sánchez Tejedor | 18/05/2018 | Maquita, Noticias, Productores
En estos días nos ha visitado Gloria Sagñay, mujer indígena, productora de quinoa orgánica, que comercializamos bajo los estándares del Comercio Justo. Con ella hemos conocido la historia de mujeres campesinas y valientes que gracias a su tesón han mejorado su vida y...
por Ana Sánchez Tejedor | 18/05/2018 | Productos, Recetas
La mermelada de tomate tiene muchos usos y tradicionalmente ha sido una buena forma de conservar esta riquísima fruta de temporada. Nuestra mermelada ha sido elaborada con fruta ecológica local de la cooperativa Nerpio en Albacete y azúcar ecológica de Comercio Justo,...
por Ana Sánchez Tejedor | 16/05/2018 | Productos, Recetas
Receta de “La Gourmandise selon Angie” Ingredientes para 10-12 trozos 280g de harina, de tipo T65 15g de fécula de maíz azúcar de caña integral 1 bolsita de azúcar avainillado Una pizca de sal 50g de margarina vegetal 5cl + 2cl de nata vegetal 10cl de leche vegetal 8g...
por Ana Sánchez Tejedor | 14/05/2018 | Actividades, Noticias
El pasado 12 de mayo el movimiento del Comercio Justo celebró su gran día, y las Universidades de la campaña Universidades por el Comercio Justo se movilizan también esta semana para celebrarlo con multitud de actividades. La Organización Internacional el Trabajo de...
