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Galleta gigante de azúcar de flor palmera

Galleta gigante de azúcar de flor palmera

Ingredientes ½ cucharadita de Canela de Ceylán molida BIO Azúcar de Flor de Palmera BIO  110 g de plátanos maduros ½ cucharada de levadura en polvo (1/2 saco) 30 g de fécula o almidón de patata 200 g de alubias blancas cocidas 1 cucharadita de extracto de vainilla...
Calabacines rellenos con verduras al estilo tailandés

Calabacines rellenos con verduras al estilo tailandés

Receta para 4 personas Ingredientes 2 calabacines 100 g de arroz Blanco Jazmín 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas 2 zanahorias, ralladas gruesas 4 ramas de apio, cortadas en trozos estrechos 1 cucharadita de jengibre fresco, picado 1 lata de leche de coco Cáscara...
Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

¿A quién no le gusta la mousse de chocolate? Pues esta es rica, ecológica y justa… Número de personas: 6 / Tiempo de preparación: 15 min. Ingredientes: 100 g de Chocolate para Fundir BIO 60 g de Azúcar de caña Golden Light BIO 30g de mantequilla 4 huevos Pasos a...
Crema de guisantes

Crema de guisantes

Esta crema de guisantes se puede tomar sola o como acompañamiento de carnes y pescados.  Ingredientes 300 gr de guisantes frescos Una lata de leche de coco de comercio justo Una patata mediana un puerro Dos cucharadas de aceite de coco Pimienta salvaje de Comercio...
Fideos chinos con caldo de gambas y té verde

Fideos chinos con caldo de gambas y té verde

¿Quién dijo que el té es aburrido? Incorporar el té verde a este caldo le da un toque muy especial.Las cantidades están pensadas para 4 personas.  Ingredientes Té Verde con Jengibre y Lima BIO  400 g de gambas peladas y cocidas. 75 g de fideos chinos Vegetales en...