Cómo conservar y degustar el chocolate
Para poder disfrutar de tu chocolate con todas sus propiedades debes conocer bien las claves para una buena conservación. En la conservación del chocolate influyen varios factores. Entre otros, su frescura, el tipo de chocolate, la temperatura y el lugar donde se...
Video recetas para cambiar el mundo
Conocidos chefs de varias ciudades nos enseñan a cocinar con productos de Comercio Justo y BIO. En Zaragoza Daniel Yranzo se ha elaborado un delicioso brownie de chocolate, café y canela. Hemos tenido una IDEA que os puede interesar…. Sabemos que os preocupa la...
¿Cómo explicamos el sabor del CHOCOLATE?
¿Sabes diferenciar un buen chocolate? Aprende a disfrutarlo con IDEAS Comercio Justo.
