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Tiempo de preparación: 45 minutos

Te proponemos sencilla, rica y completa salsa de tomate para acompañar a tus platos como a nuestros espaguetis de quinoa BIO o nuestro estupendo arroz Hom Mali BIO.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Pica la cebolla  y ponla a pochar en un cazo con a un chorrito de aceite, junto con la zanahoria y el pimiento durante 10 min.
  2. Incorpora los tomates pelados y cortados en trozos
  3. Añade la, el azúcar, la canela y el orégano y deja cocinar durante 25 min.
  4. ¡Tritura y listo!
  5. Puedes añadir otras verduras de temporada a la salsa que la enriquezcan como calabacín o calabaza.
  6. Para realizar una conserva sencilla introduce la salsa de tomate muy caliente en un tarro de cristal, tapa y ponlo boca abajo hasta que se enfríe. Te durará bastante tiempo en condiciones óptimas.