Receta para 4 personas.

Ingredientes:

  • Un brócoli mediano
  • Una cebolla mediana
  • Una pechuga de pollo cortada en tacos
  • 2 cucharadita de nuestra Miel de flores de Comercio Justo y Agricultura Ecológica 
  • 3 cucharaditas de nuestra crema de cacahuete
  • 1 cucharadita de nuestro curry en polvo
  • 1 cucharadita de nuestro jengibre en polvo
  • Aceite y sal al gusto

Preparación:

  • Mezcla la miel, el jengibre, el curry, el aceite, la sal y la crema de cacahuete. Bate hasta convertirlo en una pasta homogénea
  • En una fuente de horno pon el brócoli, la cebolla en juliana fina y el pollo
  • Incorpora la mezcla de especias y remueve bien para que todos los ingredientes se empapen del aliño.
  • Meter en el horno 35 min a 180º en la parte media baja.

Sirve y a disfrutar de esta receta tan completa y saludable con productos Bio y Justo