El pasado mes de abril nos visitó Laura López, representante de la cooperativa azucarera paraguaya Manduvirá, gracias al proyecto que estamos desarrollando de Barrios por el Comercio Justo.
Manduvirá es una azucarera paraguaya con una interesante historia de superación detrás, historia que nos contó en primera persona Laura López, una de las nietas de esta dulce revolución. Con ella visitamos comercios, instituciones y colectivos comprometidos con el Comercio Justo de los barrios de Madrid y Córdoba, dos de las ciudades de nuestro país que ostentan el título de ciudad por el Comercio Justo. El objetivo: darles a conocer de forma directa lo que el Comercio Justo puede conseguir y el poder que tenemos como consumidores para transformar la realidad. Durante la visita de Laura hemos grabado un video que nos gustaría mucho compartir.
Manduvirá, donde la lucha campesina logró su sueño
Manduvirá es una cooperativa creada por campesinos que cultivan caña de azúcar orgánica. La influencia de esta cooperativa paraguaya en la comunidad es muy significativa y está muy presente en la vida de Arroyos y Esteros, un pueblo situado a unos 40km de la capital, Asunción. Desde su creación en 1975 por un grupo de campesinos hasta hoy, Manduvirá se ha convertido en símbolo de la lucha campesina por la tierra y por una vida digna y en ejemplo de lo que el comercio justo puede hacer por las personas y el entorno.
Los campesinos de Arroyos y Esteros decidieron un día intentar cambiar su futuro y perseguir su sueño. Se enfrentaron así al patrón de la fábrica que les compraba la caña de azúcar para pedir una mejora en el precio que recibían por ella, emprendiendo un largo camino que cambiaría definitivamente sus vidas y la historia de su pueblo.
Tras muchas batallas, la cooperativa azucarera Manduvirá se ha convertido hoy el en centro de la vida pública de toda la comunidad de Arroyos y Esteros. Con una población de unos 20.000 habitantes, la azucarera da trabajo a más de un 60% de las familias, donde muchos de sus miembros son socias y socios directos. El trabajo que realiza Manduvira no se limita a comprar la caña de sus productores y productoras a un precio superior, sino que ofrece multitud de servicios a la comunidad, gracias en parte a la prima que obtienen del comercio justo y al compromiso y visión de la gerencia.
IDEAS lleva cooperando con Manduvirá varios años dentro del proyecto “Fortalecimiento de la cadena productiva del azúcar de caña de la comunidad de Arroyos y Esteros en Paraguay” financiado por el Ayuntamiento de Córdoba. En el marco de este proyecto de cooperación está la visita de Laura López es una joven trabajadora de la cooperativa. Esta técnica medioambiental es, a su vez, hija de socios productores de azúcar y sus intereses profesionales y personales están muy comprometidos con la ética laboral, los valores y la solidaridad.
Barrios por el Comercio Justo
La campaña pretende sensibilizar a los vecinos y vecinas de los barrios, así como movilizar a los comercios, asociaciones y centros educativos sobre los impactos sociales y ambientales del comercio global. El objetivo de esta campaña es acercar a la ciudadanía alternativas para fomentar el Consumo Responsable, como es la Economía Social y el Comercio Justo. Canales comerciales que ofrecen un valor añadido para productores/as y consumidores/as, incorporando criterios sociales y ambientales a los productos y servicios que ofrecen. Y que muchas veces tenemos al alcance de nuestra mano, en nuestros propios barrios, pero que no conocemos.
Azúcar que cambia vidas. la cooperativa Manduvirá en España.
Algunos productos de Manduvirá en IDEAS
Surtido de mermeladas rojas
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