por Ana Sánchez | 14/06/2021 | cafe, Productos
Aunque parece muy sencillo os dejamos algunos consejos que van a mejorar muchísimo vuestro café, que es lunes y que hay que empezar bien la semana La cafetera italiana que casi todos tenemos en casa es el método tradicional de preparación del café en muchos hogares, y...
por Ana Sánchez | 11/06/2021 | Actividades, Noticias
Tenemos claro que no lo comprarías. Todas/os compartimos la idea de que la infancia debe de ser respetada, y que niños y niñas tienen que jugar, estudiar y divertirse. Pero la realidad es que 152 millones de niños y niñas se ven obligados a trabajar en todo el mundo,...
por Ana Sánchez | 8/06/2021 | Noticias, Productos
El chocolate es un producto frágil y evoluciona a lo largo del tiempo según sus condiciones de conservación. Los chocolates son muy sensibles al calor (sol, hornos, calefacción.), a la humedad, a los cambios bruscos de temperatura y a los olores. Por ello, es...
por Ana Sánchez | 6/06/2021 | Noticias especias, Productos
Origen y propiedades de cúrcuma La cúrcuma ha sido utilizada desde hace más de 4000 años tanto en la cocina como en la medicina. El nombre científico es Curcuma longa y es una planta perenne que pertenece a la familia del jengibre. Tiene tallos gruesos y carnosos;...
por Javier Maillo | 4/06/2021 | Maquita, Maquita, Noticias, Productores, productores azúcar
El objetivo principal del Comercio Justo es ayudar a los campesinos más vulnerables a salir de la pobreza promoviendo unas condiciones de trabajo dignas, libres de explotación y garantizándoles un pago justo por sus productos. Pero no hay que olvidar que el comercio...