Receta para 4 personas.
Ingredientes:
- Un brócoli mediano
- Una cebolla mediana
- Una pechuga de pollo cortada en tacos
- 2 cucharadita de nuestra Miel de flores de Comercio Justo y Agricultura Ecológica
- 3 cucharaditas de nuestra crema de cacahuete
- 1 cucharadita de nuestro curry en polvo
- 1 cucharadita de nuestro jengibre en polvo
- Aceite y sal al gusto
Preparación:
- Mezcla la miel, el jengibre, el curry, el aceite, la sal y la crema de cacahuete. Bate hasta convertirlo en una pasta homogénea
- En una fuente de horno pon el brócoli, la cebolla en juliana fina y el pollo
- Incorpora la mezcla de especias y remueve bien para que todos los ingredientes se empapen del aliño.
- Meter en el horno 35 min a 180º en la parte media baja.
Sirve y a disfrutar de esta receta tan completa y saludable con productos Bio y Justo