Dos cursos de segundo y tercero de primaria han iniciado un huerto escolar en el colegio Córdoba. “El huertito” está instalado en sendos contenedores donados por SADECO.
Matías, nuestro hortelano ecológico particular, supervisará, junto con los docentes del centro el nuevo huertito que el alumnado cuidará con sus propias manos. En el primer día, Matías ha preparado la tierra explicando muchas cosas al alumnado, como la diferencia entre plantar y sembrar, o entre cultivos de verano e invierno. También han aprendido de dónde viene el abono y para qué sirve. Después las niñas y los niños se han turnado para plantar lechugas y sembrar zanahorias y rabanitos. Ahora, cada día podrán verlos crecer en el patio del colegio.
Junto con el huerto, Matías ha puesto a disposición del profesorado herramientas didácticas complementarias. Así, en contacto directo con su trocito de tierra viva, el alumnado podrá aprender muchos conceptos relacionados con los elementos que necesita una planta para crecer, cómo toma una planta sus nutrientes y sobre cuál es la labor de una persona productora.
El alumnado no solo aprendrá conceptos técnicos, sino también valores, ya que la comunidad escolar podrá apreciar el tiempo, el esfuerzo, la dedicación y la paciencia que hay que invertir para producir los alimentos que comemos cada día. #ColeCórdobaSanoySostenible.
Nuestro trabajo en educación en valores
Mousse de chocolate a la antigua
Os dejamos esta impresionante receta utilizando uno de nuestros chocolates estrella el chocolate gianduja, una crema de avellana dulce y muy sabrosa...
Albóndigas veganas con tomate
Ingredientes: 100 gr de lentejas. Ponerlas en agua la noche anterior. 150 gr de arroz balnco Hom Mali BIO. Cocer previamente en agua con un poco de...
La comida y el dinero ¡directos al vertedero!
El 20 de octubre de 2022, en el Colegio el Córdoba, el alumnado de 3ªde la ESO participó en una charla sobre desperdicio alimentario impartida por...