Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

• azúcar golden light (70 g)
• jengibre (un cucharadita)
• menta fresca (1 ramo)
• piña fresca (1)
• limones (2)
• flor de azahar (2 tablas)
• nuez moscada (1 pizca)
• agua (75cl a 1L)

Preparación:

1. Lava bien el jengibre y pélelo. Exprime el limón
2. Mezcla el jengibre, la menta y la piña en la licuadora con un poco de agua (aproximadamente 20 cl)
3. una vez todo mezclado, páselo al colador
4. Pasar lo que ya se ha filtrado a un recipiente
5. Agregue jugo de limón, azahar, azúcar y azúcar de vainilla
6. Agregue el agua restante según el gusto deseado. Si la mezcla está demasiado fuerte, agregue azúcar
7. ¡Agrega una pizca de nuez moscada y te sorprenderás!

¡Bebe bien fresco! Agregar varias hojas de menta también puede fermentar ligeramente el zumo para darle un lado brillante. En este caso, deje el zumo enfriar durante 2 o 3 días.