por Ana Sánchez Tejedor | 14/02/2019 | Actividades, Noticias
Existen otras formas de consumir, respetando los derechos laborales, el medio ambiente, un precio justo para el productor y una red de distribución que proteja en todo momento los derechos humanos y la sostenibilidad ambiental y que permita lanzar un mensaje de amor...
por Ana Sánchez Tejedor | 24/01/2019 | Productos, Recetas
Ingredientes • 1 taza grande de quinoa cocida (andina, de agricultura ecológica y comercio justo) • 1/2 taza de panela (de agricultura ecológica y de comercio justo) • 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra • 2 huevos • 1 plátano maduro • 1 naranja grande • 3...
por Ana Sánchez Tejedor | 20/01/2019 | Agropía, Mujer, Productores
El Comercio Justo está lleno de historias que merece la pena contar, como la de la cooperativa peruana AGROPIA: Agropia nace en el 2008 y actualmente está formada por 600 beneficiarios de 17 comunidades campesinas presentes en una zona andina de Perú con alto índice...
por Ana Sánchez Tejedor | 14/01/2019 | Actividades, Noticias
Como ya sabrás en IDEAS, además de la comercialización de productos ecológicos, de Comercio Justo y de la Economía Solidaria, prestamos servicios de asistencia técnica, formación y organización de eventos sobre consumo responsable y sostenible. Somos una de las...
por Ana Sánchez Tejedor | 8/01/2019 | Actividades, Noticias
Los productos o servicios que adquirimos en nuestras compras tienen un impacto sobre la vida de otras personas y comunidades que los fabrican, elaboran o producen y sobre el planeta. Tenerlo en cuenta es el primer paso para hacer un consumo responsable. ¿Qué es el...
por Ana Sánchez Tejedor | 13/12/2018 | Actividades, Campañas, Ciudades por el Comercio Justo, Noticias
Se cumplen diez años desde que Córdoba recibió la distinción de ciudad por el Comercio Justo, y es que Córdoba es pionera en nuestro país en apostar por esta forma alternativa de comercio, más justa, solidaria y respetuosa con el medio ambiente. Para celebrarlo hemos...
por Ana Sánchez Tejedor | 12/12/2018 | Noticias especias, Productos
¿Habéis probado el zaatar? Pues cuando lo hagáis vas a viajar a Oriente de un solo bocado…. El zaatar es una mezcla de hierbas aromáticas típica de Oriente Medio muy utilizada en su cocina. Este en concreto lleva sésamo, tomillo, sumac, sal, y semillas de...
por Ana Sánchez Tejedor | 11/12/2018 | Mujer, Productores
En 2018 hemos dado continuidad al apoyo brindado a las mujeres palestinas de la comunidad de Khirbet Sir con un nuevo proyecto financiado por la Diputación de Córdoba, a través del fortalecimiento de proyectos cooperativos de producción de zaatar. Las mujeres de...
por Ana Sánchez Tejedor | 9/12/2018 | Actividades, Noticias
El buen vivir El buen vivir es un modelo de desarrollo que busca el bien común para todas las personas basándose en la solidaridad, la cooperación y la igualdad a través del trabajo colectivo y el cuidado mutuo y de la naturaleza. En este año 2019 queremos compartir...
por Ana Sánchez Tejedor | 1/12/2018 | Receta Navidad, Recetas
Esta potente receta tiene ingredientes muy interesantes como la cúrcuma o el jengibre con importantes beneficios para la salud y un sabor final que os va a sorprender. Es dulce, picante y equilibra, muy reconfortante en tiempos fríos. Ingredientes para 4 personas 2...
