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Crema de guisantes

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Esta crema de guisantes se puede tomar sola o como acompañamiento de carnes y pescados.  Ingredientes 300 gr de guisantes frescos Una lata de leche de coco de comercio justo Una patata mediana un puerro Dos cucharadas de aceite de coco Pimienta salvaje de Comercio...

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Nuevo informe sobre la realidad del sector del cacao

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Desde IDEAS queremos denunciar que la mayoría de las personas que cultivan cacao siguen viviendo en la pobreza lo que agrava otras problemáticas como el trabajo infantil o la deforestación. El informe “Hacia la sostenibilidad de las cadenas de suministro del cacao:...

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Del 14 de febrero al 18 de marzo lanzamos nuestra campaña #MADRIDLOVESCJ, con la que pretendemos dar a conocer el Comercio Justo entre un público neófito. Para ello presentamos “El viaje del azúcar” un video en el que se explica la cadena de custodia de la panela,...

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