por Ana Sánchez | 6/07/2017 | Manduvira, Noticias, Productores
Manduvirá es una cooperativa creada por campesinos que cultivan caña de azúcar orgánica. La influencia de esta cooperativa paraguaya en la comunidad es muy significativa y está muy presente en la vida de Arroyos y Esteros, un pueblo situado a unos 40km de la capital,...
por Ana Sánchez | 29/06/2017 | Actividades, Noticias
El pasado 24 de junio hemos celebrado en Córdoba la Asamblea Anual de IDEAS. Un encuentro anual necesario y muy satisfactorio que ayuda a la cooperativa a valorar su trabajo y a establecer nuevas líneas de acción, siempre con la lucha por la dignidad de las...
por Ana Sánchez | 9/06/2017 | Noticias
Publicamos el Informe El Comercio Justo y Los Objetivos de Desarrollo Sostenible, un camino en común. Una guía imprescindible para entender la contribución que hace el Comercio Justo a los Objetivos de Desarrollos Sostenible. El 25 de septiembre de 2015, la...
por Ana Sánchez | 1/06/2017 | cacao, Noticias, Productores, Productos
La primera cooperativa ecológica del país que ha producido un chocolate puro en origen. Una receta de éxito tiene dos ingredientes: una organización campesina y los principios del Comercio Justo. Siete años han pasado desde la creación de la SCEB, Sociedad Cooperativa...
por Ana Sánchez | 25/05/2017 | Noticias, Productores, Productos, Recetas
Muchos pueblos basan su dieta en alimentos tropicales, el aceite de coco virgen ofrece muchos beneficios para la salud, a la vez que nos inspira una cocina imaginativa, lo que lo convierte en un viaje apasionante. El aceite de coco marca Ethiquable proviene de Kerala,...
por Ana Sánchez | 18/05/2017 | Noticias, Productos
En IDEAS tenemos un amplio surtido de alimentación que cumple con los principios de Comercio Justo y Agricultura ecológica libre de aceite de palma como las galletas speculoos de esta foto. Aún así en los casos en los que lo utilizamos procede de fuentes sostenibles y...