El Comercio Justo está lleno de historias que merece la pena contar, como la de la cooperativa peruana AGROPIA:
Agropia nace en el 2008 y actualmente está formada por 600 beneficiarios de 17 comunidades campesinas presentes en una zona andina de Perú con alto índice pobreza.
La región de Huancavelica está considerada como el departamento más pobre de Perú con una inseguridad alimentaria importante. El 88 % de la población allí es pobre, entre los que está el 74 % extremadamente pobre. Fue ampliamente afectada por la violencia del Sendero Luminoso y la represión militar, marcando profundamente a la población, sus víctimas y sus desplazados.
Un poco de historia
Sin embargo las comunidades poseen otra riqueza: las papas nativas. Como no están valorizadas por el mercado local, los papás nativas son principalmente destinados al consumo de las familias. A ojos de los productores, representan una herencia y una cultura milenaria.
Hasta esta fecha solo sembraban patatas nativas convencionales para auto consumo, entonces decidieron cumplir su sueño… La Cooperativa Agropia logró construir su propia planta de fritura gracias a la colaboración primero de AVSF y luego de Ethiquable, nuestra cooperativa hermana. También consiguieron, gracias al proyecto, cultivar su producto de forma orgánica, abriéndose camino en el mercado internacional.
Son campesinos y campesinas indígenas que trabajan la tierra con mucho mimo. Ahora se sienten orgullosas de ser propietarias de su propia fábrica de producción orgánica y así seguir construyendo su proyecto colectivo.
Sus productos
La cooperativa Agropia comercializa snaks, como patatas fritas ecológicas rojas y moradas o maiz. Trabajan con semillas nativas y formas tradicionales de cultivarlas.
Sus patatas chips son crujientes, energéticas y nutritivas de papas nativas orgánicas. El color característico nuestros chips es gracias al alto contenido de antocianinas que aportan propiedades antioxidantes, gracias a su riqueza en vitamina C que ayuda a prevenir el cáncer y a reducir el colesterol.
Los agricultores socios de AGROPiA han incrementado sus ingresos familiares a través de la exportación de productos orgánicos certificados a Europa y venta en el mercado nacional.
AGROPÍA promueve la equidad de género involucrando a hombres y mujeres en las actividades de producción y comercialización, así como la gestión institucional de la organización. Hay liderazgo tanto masculino como femenino.
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