La Asociación de Comerciantes y Hosteleros Ecológicos ‘EcoCórdoba’ y la cooperativa de Comercio Justo IDEAS, con el apoyo de la Delegación de Servicios Sociales y Cooperación del Excmo. Ayuntamiento de Córdoba, ponen en marcha esta campaña que pretende sensibilizar a empresas, comercios y establecimientos de hostelería de Córdoba sobre la realidad social y ambiental que padecen los pequeños grupos de agricultores/as y artesanos/as de países empobrecidos, ofreciendo la alternativa comercial y de consumo responsable que representa el Comercio Justo como sistema beneficioso para productores, consumidores y el medio ambiente.

La producción de alimentos está asociada, en muchas ocasiones, a situaciones de explotación laboral en la producción, degradación medioambiental o abusos en las condiciones comerciales que imponen las grandes cadenas de distribución a los agricultores. El Comercio Justo es una alternativa de comercio internacional que promueve condiciones equitativas entre compradores y productores de países empobrecidos, estableciendo precios justos por la producción y garantizando el respeto hacia los derechos laborales de los trabajadores y hacia el medio ambiente. Con ello se garantiza un desarrollo sostenible y equitativo que ayuda a erradicar la pobreza y la exclusión según han reconocido instituciones como el Parlamento Europeo.1

La campaña de “Comercios por el Comercio Justo” pretende acercar esta realidad a la ciudadanía a través de los comercios, cafeterías y restaurantes cordobeses.

Se trata de sensibilizar a las empresas para que apuesten por productos de Comercio Justo y el consumo responsable para mejorar su oferta, y por consiguiente fomenten el consumo responsable para generar más beneficios sociales, ambientales y económicos en las comunidades de agricultores y productores.

Entre las actividades de la campaña, se ha elaborado un mapa titulado “Córdoba Sostenible” en el que se indican los puntos de venta y acceso a productos ecológicos, locales y de Comercio Justo en comercios, restaurantes, cafeterías, centros culturales o de estética. También hemos programado una visita a dichos establecimientos de una representante de los grupos productores de Comercio Justo, en concreto de Teresa Pereira, de la cooperativa de Comercio Justo ‘Manduvirá‘ de Paraguay que durante el jueves 2 de noviembre se ha entrevistado con los responsables de dichos comercios; también se prevé que imparta varias charlas sobre la realidad de los productores de países empobrecidos y los beneficios que genera el Comercio Justo para ellos.

Otras actividades de la campaña, previstas para los meses de noviembre y diciembre, serán la recopilación de buenas prácticas de apoyo al consumo responsable y el Comercio Justo en establecimientos de Córdoba, para ponerlos en valor a través de una campaña mediática de sensibilización prevista para la Navidad, con el fin de favorecer un consumo más sostenible, solidario y justo por parte de la ciudadanía cordobesa.

Todas estas acciones han sido co-financiadas por IDEAS y la Delegación de Servicios Sociales y Cooperación del Excmo. Ayuntamiento de Córdoba a través de la Convocatoria de Subvenciones para proyectos de Educación para el Desarrollo del año 2015, en el marco del Plan Municipal de Cooperación y Solidaridad Internacional.