Llega la época en la que toca descansar. Ahora que todas tenemos algo más de tiempo hemos pensado que estaría bien recomendar algunas lecturas de verano para personas que quieran profundizar en el consumo consciente y responsable, y la sostenibilidad. Son publicaciones recientes que esperamos os aporten y profundicen en vuestro compromiso con la Economía Social y Solidaria.
¿Quién alimenta realmente al mundo?
El fracaso de la agricultura industrial y la promesa de la agroecología. Vandana Shiva
Consumir es un acto político
Castro, Nazaret / Villadiego, Laura