Agropía nace en el 2008 y está formada por 600 beneficiarios de 17 comunidades campesinas presentes en una zona andina de Perú con alto índice pobreza. Hasta esta fecha solo sembraban patatas nativas convencionales para autoconsumo, entonces decidieron cumplir su sueño…
La Cooperativa Agropía logró construir su propia planta de fritura gracias a la colaboración de Ethiquable y también al préstamo que asumieron las 120 familias que son miembros de la cooperativa. Son campesinos y campesinas indígenas que trabajan la tierra con sumo mimo. Ahora se sienten orgullosas de ser propietarias de su propia fábrica de producción orgánica y así seguir construyendo su proyecto colectivo.