El pasado 12 de mayo el movimiento del Comercio Justo celebró su gran día, y las Universidades de la campaña Universidades por el Comercio Justo se movilizan también esta semana para celebrarlo con multitud de actividades.
La Organización Internacional el Trabajo de forma asegura que “en las condiciones actuales, a menos que se tomen medidas para aliviarla, la pobreza podría perpetuarse de generación en generación”. Para lograr el desarrollo y disminuir las escandalosas cifras de pobreza y desigualdad, es necesario superar algunas realidades que lo obstaculizan y trabajar de manera integral en diversas líneas estratégicas. Con la finalidad de combatir la pobreza y la desigualdad, nace en los años 60 el movimiento por un Comercio Justo. El Comercio Justo, es movimiento económico y social que busca conseguir el desarrollo de las comunidades más empobrecidas a través de la comercialización de sus productos y de facilitar su acceso al mercado internacional en condiciones justas y equitativas.
Bajo el lema “Somos Comercio Justo, Somos Desarrollo Sostenible”, la comunidad educativa ratifica en estos días su compromiso por este modelo económico alternativo que pone en el centro a las personas y al planeta.
¿Qué es una Universidad por el Comercio Justo?
Una Universidad por el Comercio Justo se inscribe dentro del programa europeo Ciudad por el Comercio Justo, coordinado a nivel estatal por la organización de Comercio Justo IDEAS y que tiene el respaldo de la Comisión Europea y de la AECID.
Actualmente son 9 las Universidades españolas que cuentan con la distinción de Universidad por el Comercio Justo y 10 más las que están trabajando en ello.
Mapa de universidades por el Comercio Justo
Las universidades españolas que se inscriben en esta campaña están claramente comprometidas con el Comercio Justo y quieren contribuir a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Por ello, entre otras cosas también han puesto en marcha prácticas que promueven un consumo responsable en su gestión y actividad docente e investigadora.
Su compromiso con el Comercio Justo significa:
- Usar productos de Comercio Justo tanto como es posible: por ejemplo introducir productos de Comercio Justo en suscafeterías y comedores para permitir una alimentación saludable.
- Realizar actividades de divulgación del Comercio Justo dentro del centro y fuera de él. Por eso muchas incorporan contenidos relacionados con la Economía Social y Solidaria en los programas curriculares de las asignaturas que imparten en grados o másteres, o desarrollar investigaciones sobre el consumo responsable con las que mejorar el análisis de la realidad.
- Contribuir a hacer del mundo un lugar más justo, como ofertar prácticas académicas en grupos productores de Comercio Justo.
Algunos ejemplos recientes de buenas prácticas de Universidades Españolas por el Comercio Justo
Universidad de Burgos:
- 5 máquinas de vending y una tienda oficial ofrecen productos de Comercio Justo
- De manera regular todos los años se organizan actos en torno al Día Mundial (degustación, exposición de Biblioteca y un concurso)
- Ciclo de Debate y Cine Documental sobre Consumo Responsable.
Universidad de León:
- Máquinas expendedoras con Café de Comercio Justo
- Compras de productos de Comercio Justo
- Actividades de sensibilización y difusión del Comercio Justo como las “Semana Verde” que ha incluido una Tertulia y cata titulada ‘Café y comercio justo, un compromiso ético’
Universidad de Valladolid:
- Destacamos Trabajos de fin de grado/ máster relacionados con, el Comercio Justo, la Compra Publica Ética y el Consumo Responsable. Por ejemplo: El comercio justo como herramienta para mejorar el mundo. Un proyecto para estudiantes de secundaria obligatoria. Autora: Alciturri
Belausteguigoitia, Katalin. Tutor: Delgado Huertos, Enrique, dir. Grado en Educación Social. - La Semana Universitaria por el Comercio Justo, de mayo, organizada por el área de cooperación.
- Difusión de boletines digitales periódicos con contenido relacionado con el Comercio Justo y el Consumo Responsable.
- Jornadas sobre Comercio Justo, Economía Social y Objetivos de Desarrollo Sostenible. 17 de mayo Facultad de Comercio de la UVA. Programa
Universidad de Cantabria:
- Celebración Quincena de Comercio Justo dirigida al público en general con diferentes actividades como concurso de postres, exposición de posters científicos, foros, mesa redonda de experiencias, ciclo de cine, punto de lectura en la biblioteca, puntos de venta de organizaciones de comercio justo locales.
- Además 7 cafeterías y 4 puntos de venta, disponen de productos de Comercio Justo.
Universidad de Castellón:
- Esta universidad tiene 23 máquinas de vending instaladas en sus campus disponen de productos de Comercio Justo.
- Grupo mejora compra pública ética: la UJI cuenta con un grupo de trabajo cuyo objetivo es la integración de los criterios de compra pública ética en general y el comercio justo en particular en la UJI.
- Semana de Bienvenida UJI: al inicio de cada curso se celebra esta semana con distintas actividades como Stands de distintas entidades con degustación y venta de productos de comercio justo.
- Campaña “Solidaridad por 2”: las personas que traen alimentos destinados al Banco de Alimentos de Castellón, se llevan un producto (chocolatina, barrita cereales…) de comercio justo.
- Feria ONG’s, Comercio Justo y Ecológico: Todos los años en diciembre celebramos esta feria, en la que distintas ong’s, tienda, etc participan con stands de degustación y venta de productos de comercio justo y ecológico.
- Pausas-café de comercio justo: las pausas-café que realizamos en jornadas, congresos… son de comercio justo.
- Semana por el comercio justo UJI: en la misma realizamos distintas actividades para promocionar y sensibilizar a la comunidad universitaria sobre el comercio justo, como degustación y venta de productos de comercio justo; exposiciones sobre comercio justo., proyecciones sobre comercio justo; charlas, mesas redondas; concurso de repostería de comercio justo y Ciclo de Debate y Cine Documental sobre Consumo Responsable.
Universidad de Córdoba:
- Premio “Santo Tomás de Aquino” a tres organizaciones de Comercio Justo de la Ciudad: IDEAS, el Mercao Social La Tejedora y Mosayco Mediterráneo.
- 5 de sus cafeterías disponen de productos de Comercio Justo.
- Cooperación directa con grupos productores de Comercio Justo: se coordinan prácticas de alumnas y alumnos universitarios en grupos productores de Comercio Justo (se han hecho en Ecuador, Kenia, etc.).
- Formaciones en Consumo Responsable al personal de la Universidad y al alumnado en diferentes seminarios (encuentro de voluntariado, seminario de turismo responsable, etc.).
- Los lunes y jueves durante 4 o 5 meses al año ofrecen desayunos solidarios con productos de Comercio justo y consumo responsable.
- Casi todos los años organizan una feria de Consumo Responsable.
Universitat de les Iles Balears:
- Todas las cafeterías de la UIB tienen café de comercio justo, un total de 8. Algunas de ellas venden también otros productos como barritas de cereales, barritas de chocolate o galletas de chocolate, té y azúcar.
- Además cada año se celebra la Semana Saludable y Sostenible de la UIB en la que se promociona también el consumo de productos de Comercio Justo.
- En cuanto a consumo responsable se realizan actividades y campañas como: programa “Lunes sin carne”, ciclos de documentales para concienciar sobre el consumo responsable de alimentos, la campaña “Temporada de…” para informar a la comunidad univeristaria sobre los productos de temporada de Mallorca.
- En los últimos años en el campus se han celebrado tres ediciones de La UIB Oberta de Pinte en Ample, mercadillo de comercio justo, entidades sociales y artesanía local. Puedes consultar toda la información en el portal de voluntariado UIB
Universidad de Oviedo:
- Jornadas sobre Comercio Justo, Economía Social y Objetivos de Desarrollo Sostenible. 15 de mayo. Aula Magna del Edificio Histórico de la Universidad de Oviedo, Calle San Francisco.
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