Impulsando nuevas oportunidades en la España rural
Desde la cooperativa IDEAS es una gran satisfacción contemplar, después de dos años, el recorrido trazado junto a los pequeños productores locales con los que hemos compartido este itinerario a través de diversos territorios rurales. Ha sido un privilegio conocer de cerca su labor y compromiso con el cuidado de la tierra.
Este proyecto ha supuesto todo un reto en muchos ámbitos, al integrar una gran diversidad de entidades y realidades en diferentes rincones de la España rural y despoblada. En total, hemos colaborado con más de 15 grupos productores, con quienes hemos trabajado en distintas fases que han abarcado desde la identificación hasta el fortalecimiento de sus proyectos.
La primera etapa consistió en la elaboración de un mapeo de pequeños productores locales, a partir de ahí, realizamos las primeras visitas para un reconocimiento mutuo, seguido de la detección de necesidades específicas y la realización de dos talleres teórico-prácticos en Ventas y Marketing y Digitalización y Finanzas, ambos clave como herramientas prácticas en el día a día. Este proyecto está a punto de finalizar con la elaboración de planes de empresa personalizados y con el apoyo comercial de IDEAS. De esta manera, hemos incorporado ya en nuestro catálogo 23 productos bajo el paraguas de nuestra marca eathica y otros tantos productos que se encuentran en estudio para su incorporación, ampliando así la proyección de estas pequeñas producciones rurales.
Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento al apoyo del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, que ha sido fundamental para hacer realidad este proyecto. También agradecer a todos los pequeños productores locales con los que hemos trabajado, esperando haber contribuido a la mejora y sostenibilidad de sus proyectos. Desde IDEAS confiamos en que esto será el inicio de un camino lleno de nuevas oportunidades.
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