Se cumplen 15 años desde que Córdoba recibió la distinción de Ciudad por el Comercio Justo. Para celebrarlo hay programadas numerosas actividades en torno al 15 de marzo, Día Internacional de los Derechos de las Personas Consumidoras.
En 2008 Córdoba recibía la distinción de primera ciudad española por el Comercio Justo, uniéndose a las más de 2000 localidades de todo el mundo que forman parte de la campaña internacional de Ciudades por el Comercio Justo.
¿Qué es una ciudad por el Comercio Justo?
Una Ciudad por el Comercio Justo es un modelo de localidad que acerca la realidad de los pequeños grupos productores y los productos de Comercio Justo a la ciudadanía a través del sector público, sus comercios y restaurantes, empresas, escuelas y tejido asociativo.
En el año 2001 la ciudad de Garstang en Reino Unido se autoproclamó primera Ciudad por el Comercio Justo del mundo. Años antes un grupo de voluntarios y voluntarias de dicha localidad se movilizaron para garantizar que el comercio justo estuviera presente en sus cafeterías, restaurantes y escuelas.
Desde entonces más de 2000 municipios de todo el mundo han conseguido el título de Ciudades por el Comercio Justo, y 33 países se han involucrado, tanto del Norte y Sur del mundo. El título ya ha sido entregado a las capitales de Inglaterra (Londres), Francia (Paris), Bélgica (Bruselas), Quito (Ecuador) o Australia (Melburne), y a otras localidades como Arroyos y Esteros (Paraguay), Menjez (Líbano), Kumamoto (Japón), New Koforidua (Ghana) o Wolfville (Canadá).
En España, 23 ciudades ya tienen el título, entre ellas están Burgos, Bilbao, Córdoba, Donosti-San Sebastián, León, Madrid, Málaga, Orihuela (Alicante), Puerto Real (Cádiz), Valladolid y Zaragoza, y otras están comprometidas en conseguirlo como Lugo, Palma de Mallorca, Sagunto o Valencia.
Las cordobesas y cordobeses se encuentran desde hace años en la primera línea del consumo responsable, comprometidas con un mundo más justo, y situando a Córdoba como referente de solidaridad y compromiso. Córdoba fue la primera ciudad por el Comercio Justo de nuestro país, pionera a nivel nacional en la venta de productos de Comercio Justo. La localidad cuenta con 43 puntos de venta y 26 restaurantes y cafeterías donde consumirlos.
La ciudadanía de Córdoba se ha convertido en un ejemplo al contribuir con su consumo y sus iniciativas a construir otro modelo global, más humano y respetuoso. Estamos muy orgullosas de que la localidad que vio nacer a nuestra cooperativa lleve 15 años difundiendo los valores del Comercio Justo. Marta Mangrané, responsable de la campaña Ciudades por el Comercio Justo a nivel Estatal.
CÓRDOBA, UN MODELO DE CIUDAD COMPROMETIDA CON EL CONSUMO RESPONSABLE
Córdoba fue la ciudad de acogida de los primeros encuentros estatales de la campaña de Ciudades por el Comercio Justo, que sembraron la semilla de más de 15 años de trabajo y compromiso por una “Ciudad Justa”. Desde entonces la localidad ha destacado por su compromiso con promover su consumo; el apoyo y la difusión de iniciativas solidarias entre la ciudadanía; así como una estrecha colaboración entre Ayuntamiento, sector minorista, comunidad educativa, entidades sociales y ciudadanía, convirtiéndose en fuente de inspiración para muchas localidades que han querido seguir sus pasos y sumarse a la campaña.
Con el apoyo también del Ayuntamiento de Córdoba los actores sociales de la ciudad continúan hoy trabajando por una ciudad más justa y solidaria mediante la promoción de un consumo más consciente y sostenible: favoreciendo el trabajo en los barrios, poniendo en valor las asociaciones vecinales y el pequeño comercio, y colaborando con proyectos de cooperación en el Sur Global que han transformado la vida de comunidades productoras.
COOPERACIÓN INTERNACIONAL
A lo largo de estos 15 años el Ayuntamiento de Córdoba ha financiado varios proyectos de cooperación internacional al desarrollo con comunidades productoras de Comercio Justo, como la cooperativa azucarera Manduvirá en Paraguay, con más de 4 proyectos de cooperación internacional implementados. Fruto de este trabajo se han generado grandes avances en Manduvirá para asegurar la fertilidad de los suelos y la soberanía alimentaria de las familias productoras, con la construcción del laboratorio de suelos que ha permitido analizar las necesidades nutricionales de cada finca y definir la dosis de nutrientes de compost orgánico a aplicar.
Conoce el trabajo de MANDUVIRÁ en Paraguay.
La Cooperativa Manduvirá está ubicada en el distrito de Arroyos y Esteros, en Paraguay, en el departamento de Cordillera, a una distancia de 67 km al noreste de la capital nacional Asunción.
Fue fundada en 1975 por un grupo principalmente de profesores, con el fin de mejorar la oferta de microcréditos para la comunidad rural y crear un sistema de apoyo mutuo. Después de ampliar sus actividades a la producción agro-industrial, actualmente cuenta con 1500 socios, de los cuales 800 son productores de caña de azúcar, sésamo, algodón, stevia, frutas, hortalizas y otros productos de auto consumo.
En total, la Cooperativa Manduvirá tiene más de 15 años de experiencia en producción agrícola ecológica y exporta azúcar certificada ecológica y de Comercio Justo a más de 17 países del mundo, la mayoria de Europa, y también a Canada, Nueva Zelanda y Corea del Sur.
“Estamos muy orgullosas de la cooperación con esta cooperativa paraguaya, referente internacional en azúcar orgánica de Comercio Justo. Trabajar juntas y ver los resultados, por ejemplo cómo ha mejorado la vida de tantas mujeres y hombres de la zona, nos da la fuerza para seguir trabajando para que el Comercio Justo sea una realidad cada vez más cotidiana en nuestro modelo económico.” Ana Sánchez Tejedor. Responsable de Ccomunicación de IDEAS
También desde hace varios años se realiza un importante trabajo en los centros educativos cordobeses, con la organización de talleres sobre educación en valores, que pretenden fomentar en el alumnado cordobés una conciencia crítica sobre temas relacionados con el consumo responsable, la economía social, o la sostenibilidad.
Gracias a la firma de un convenio con el consistorio, la cooperativa IDEAS dinamiza un grupo de trabajo junto a EcoCórdoba, la Universidad de Córdoba, La Tejedora, CIC-batá y PROYDE, responsable de las actividades conmemorativas del aniversario y que pretenden acercar el Comercio Justo a las vecinas y vecinos de la ciudad. Entre ellas, hay programadas varias catas de chocolate, chocolatadas, meriendas solidarias, una campaña de café de Comercio Justo en cafeterías de la Universidad de Córdoba, así como el sorteo de 15 lotes de chocolates ecológicos y de Comercio Justo, y 30 invitaciones a una cata de chocolate entre las personas que compren productos de Comercio Justo en DEZA y Almocafre entre el 13 al 18 de marzo.
El acto central conmemorativo tendrá lugar el 15 de marzo en la Facultad de Filosofía y Letras con la presentación del cortometraje Marlene que nos acercará a la producción de Comercio Justo a través del cultivo de la caña de azúcar. Este evento contará con la participación de todas las personas y entidades que han hecho posible este aniversario.
Todas las actividades son de acceso libre menos el acto oficial del día 15. Si quieres asistir necesitamos que te inscribas en este formuñario: https://forms.office.com/e/6QM1LnM3xB
ACTIVIDADES PROGRAMADAS
| Lunes 20 de febrero. Cata a ciegas de chocolate de Comercio Justo en la Facultad de Filosofía y Letras. Aula VI. 11:00 h. |
| Miércoles 22 de febrero. Chocolatada de Comercio Justo en la Feria UCOOPERA en la Facultad de Filosofía y Letras. De 10:00 h a 14:00 h. |
| Del 20 y el 24 de febrero. Café de Comercio Justo en la cafetería de la Facultad de Filosofía y Letras. |
| Miércoles 8 de marzo. Cata a ciegas de chocolate de Comercio Justo en la Facultad de Filosofía y Letras. Aula XXI. 12:30h. |
| El 14, 16, 22 y 23 de marzo. Seminario sobre Turismo Inclusivo, Responsable y Sostenible en la Facultad de Ciencias del Trabajo. Organizado por el Área de Cooperación y Solidaridad de la UCO, en colaboración con CIC-Batá (Más información: https://www.uco.es/vidauniversitaria/cooperacion/formacion/227-seminario-sobre-turismo-inclusivo-responsable-y-sostenible) |
|
Miércoles 15 de marzo. Día de la Personas Consumidoras. – Presentación 15º aniversario Córdoba Ciudad por el Comercio Justo junto al Ayuntamiento en rueda de prensa en Capitulares a las 12:30h. – Acto oficial: Celebramos juntas el 15º aniversario de Córdoba como Ciudad Comercio Justo. Presentación del documental Marlene y picoteo de Comercio Justo. Salón de Actos de la Facultad de Filosofía y Letras. Plaza Cardenal Salazar. 18h. |
| Del 13 al 18 de marzo. Con la compra de cualquier producto de Comercio Justo en DEZA y Almocafre participarás en el sorteo de una experiencia de cata guiada de chocolates ecológicos y de Comercio Justo para dos personas y un lote de chocolates. |
|
Jueves 16 de marzo. – Chocolatada de Comercio Justo en la puerta del Mercao Social de la Tejedora. 11h. – Actividad “El viaje del cacao” en el IES Grupo Cántico 10:30h. – Cata a ciegas de chocolate de Comercio Justo en la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales. Aula 2. 19:30 h. |
| Martes 21 de marzo. Cata a ciegas de chocolate de Comercio Justo en la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales. Aula 4. 18:00 h. |
| Viernes 24 de marzo. Merienda de Comercio Justo con familias vecinas de Moreras junto a CIC-BATÁ. 17h. |
| Abril. Jornadas de formación en Compra Pública Ética para el personal técnico de contratación del Ayuntamiento de Córdoba con desayuno de Comercio Justo. |