Noticias de IDEAS
Piña asada con especias y zumo mango (o ron)
Ingredientes 1 piña natural 1 vaina de vainilla 1 o 2 anís estrellado 1 c/p de canela 2 c/s de azucar de dátil 30 gramos de zumo mango/naranja 2...
“Podemos romper el paradigma, las cosas se pueden cambiar aunque te digan lo contrario”
Manduvirá es una cooperativa de trabajo creada por campesinos que cultivan caña de azúcar orgánica. Andrés González, su actual gerente con el que...
IDEAS una cooperativa con más de 20 años en el Comercio Justo
El germen y parte de las personas socias fundadoras de IDEAS provinieron de la cooperativa Sandino, en Córdoba. Sandino fue la primera organización,...
7 Consejos para una compra sostenible
Cada vez más personas somos conscientes del poder transformador de nuestras compras cotidianas. Si eres una de esas personas a las que le preocupa...
Cake tomates secos y zaatar
Ingredientes 200g de tomates secos y confitados 3 cucharadas de olivas 200g de harinas () 1 sobre de levadura 2 cucharillas de especias zaatar...
Batido energético o milkshake
Ingredientes 1 plátano congelado 10 dátiles medjoul de Comercio Justo 250 ml de leche animal o vegetal Canela Ceylán en polvo de Comercio Justo...
¿Consumirías un producto en el que hayan trabajado niñas/os?
Tenemos claro que no lo comprarías. Todas/os compartimos la idea de que la infancia debe de ser respetada, y que niños y niñas tienen que jugar,...
Cómo catar un buen chocolate
El chocolate es un producto frágil y evoluciona a lo largo del tiempo según sus condiciones de conservación. Los chocolates son muy sensibles al...
Aprendiendo a cuidar la naturaleza con el Comercio Justo
El objetivo principal del Comercio Justo es ayudar a los campesinos más vulnerables a salir de la pobreza promoviendo unas condiciones de trabajo...
Nuevo obrador de chocolate 100% BIO y JUSTO
El obrador de chocolate Ethiquable, dedicada exclusivamente al chocolate ecológico y de Comercio Justo comenzará su andadura en la primavera de 2021...
¿Puede una taza de café cambiar el mundo?
Vivimos en un sistema agroalimentario basado en en grandes extensiones de monocultivo y la maximización de rendimientos a corto plazo que provocan...
Municipios con razón municipios con corazón
¡Estrenamos oficialmente el video municipios con razón municipios con corazón. Un recorrido por las localidades ganadoras del Primer Concurso...