El café de COMSA, una historia de trabajo colectivo
Desde Marcala, Honduras, COMSA impulsa un modelo ejemplar de producción cafetera ecológica y de Comercio Justo, integrando innovación, educación y desarrollo comunitario.
¡Conoce BIOPOSTRES en Aldeahermosa, España!
BIOPOSTRES es un ejemplo inspirador de cómo la producción ecológica y el compromiso social pueden transformar la economía rural desde un pequeño municipio de Jaén, con el respaldo de IDEAS y eathica.
Cortijo Gavilán se suma a la familia eathica
eathica se une a Cortijo del Gavilán para ofrecer productos artesanales y sostenibles, elaborados con hortalizas de la región de Jaén. Un proyecto con raíces familiares que apuesta por el respeto a la tierra, la igualdad de género y el desarrollo local.
«Podemos romper el paradigma, las cosas se pueden cambiar aunque te digan lo contrario»
Manduvirá es una cooperativa de trabajo creada por campesinos que cultivan caña de azúcar orgánica. Andrés González, su actual gerente con el que hemos tenido la oportunidad de hablar, es uno de los líderes del movimiento campesino que ha posibilitado que pequeños...