Los objetivos a conseguir con la prestación de este servicio son:
• Evitar el aislamiento de las personas mayores a través de la convivencia en el Centro de Mayores.
• Proporcionar una dieta compensada con los nutrientes adecuados a las necesidades del usuario/a.
• Prevenir situaciones de riesgo de malnutrición y sus consecuencias sobre la salud y la autonomía de las personas mayores.
• Evitar riesgos de accidentes domésticos en personas vulnerables derivados de la preparación de comidas.
Área de actuación:
Local
Área de contratación:
Año de publicación:
2018
Fase en la que se han introducido clausulas éticas:
Fase preparatoria
Idioma del documento:
Castellano
Pliego de prescripciones técnicas que ha de regir el contrato de servicios denominado “Prestación del servicio de comedor y cafetería, con productos de comercio justo, en los centros municipales de mayores del Distrito de Usera”
Organismo promotor: Departamento de Servicios Sociales