Los objetivos a conseguir con la prestación de este servicio son:
• Evitar el aislamiento de las personas mayores a través de la convivencia en el Centro de Mayores.
• Proporcionar una dieta compensada con los nutrientes adecuados a las necesidades del usuario/a.
• Prevenir situaciones de riesgo de malnutrición y sus consecuencias sobre la salud y la autonomía de las personas mayores.
• Evitar riesgos de accidentes domésticos en personas vulnerables derivados de la preparación de comidas.
Pliego de prescripciones técnicas del contrato de suministro de alimentos y productos de limpieza para las escuelas infantiles municipales del Ayuntamiento de Molina de Segura, con criterios de valoración éticos de comercio justo y medioambientales.
Condiciones particulares del contrato de “Servicio de apoyo para la implementación de un cambio de menús “Hemengoak” en las escuelas infantiles de Pamplona, con reserva de participación a Entidades de Economía Social y Solidaria sin ánimo de lucro.
Pliego de cláusulas administrativas particulares del contrato para el servicio de bar / cafetería en distintos centros de la Universidad Complutense de Madrid.