- Conocidos chefs de varias ciudades nos enseñan a cocinar con productos de Comercio Justo y BIO.
- En Zaragoza Daniel Yranzo se ha elaborado un delicioso brownie de chocolate, café y canela.
Hemos tenido una IDEA que os puede interesar…. Sabemos que os preocupa la alimentación, la salud, el medio ambiente… y también que os gusta cocinar. Sabemos que queréis consumir de forma responsable y que os gustaría utilizar productos de Comercio Justo más a menudo pero no tenéis claro cómo integrarlos en vuestra cocina. Pues os va encantar esa iniciativa…
Dentro de la campaña Ciudades por el Comercio Justo nos hemos puesto en contacto con las diferentes localidades implicadas para hacerles una propuesta: hablar con personalidades locales del mundo de la cocina para grabar deliciosas recetas con nuestros ingredientes Bio y de Comercio Justo. A las entidades colaboradoras les ha encantado la idea y ya tenemos lista nuestra primera receta, un tremendo brownie de chocolate, grabado este verano en Zaragoza con nuestros amigos y amigas de la Federación Aragonesa de Solidaridad y el cocinero Daniel Yranzo, de Escuela de Sabor.
Veréis que es una receta súper sencilla y que el resultado es delicioso… ¡Y en septiembre grabamos nuevas recetas en Valladolid, Córdoba, Málaga y Burgos!
Nuestro objetivo es llegar a otros espacios en los que normalmente no conocen este tipo de productos. Queremos llegar a muchas personas así que contamos con vosotras para darles difusión.
De momento ya está disponible esta receta en nuestro canal de youtube… podéis compartirla, comentarla, y por supuesto echarle imaginación y adaptarla a vuestros gustos. ¡Pronto la difundiremos en nuestras redes sociales!
