Cata y maridaje de chocolates y vinos
Educación para el desarrollo
📍 Jerez de la Frontera, Cádiz
La Iniciativa
Desde 2019, PROYDE y el Ayuntamiento de Jerez, organizan catas maridadas de chocolates de Comercio Justo y vinos de Jerez. La actividad incluye la degustación de una variedad de chocolates y vinos y se enmarca en la "Sherry Week", destinando la entrada benéfica a la ONGD SILOÉ. Esta cata se ha consolidado como un evento anual, organizándose en diciembre para recaudar fondos para la campaña de Reyes Magos. Actualmente van 4 ediciones.
Impactos en la Comunidad
Esta actividad llega a públicos diferentes a los habituales del Comercio Justo. Incluso públicos alejados que llegan al Comercio Justo por su gusto al vino. Es una actividad con mucha acogida y que además de incrementar la sensibilización repercute en la venta de chocolate de Comercio Justo de las personas participantes en las catas.
Aprendizajes y Retos para el Futuro
Para futuras ediciones, hemos identificado la necesidad de incluir sesiones de formación previas para todas las entidades involucradas, como el personal del Consejo Regulador y la Asociación Reyes Magos. Esto permitirá una mejor organización y una experiencia más enriquecedora para las personas participantes.
