Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio. Ok Más información

El Blog de IDEAS

Pastel de Chocolate con harina de coco

09 de septiembre de 2016 0 Comentarios
Pastel de Chocolate con harina de coco - IDEAS

Receta para preparar en familia con ingredientes saludables como el cacao que proporciona grasas saludables, antioxidantes y una buena dosis de magnesio. La harina de coco es un buen sustituto Sin Gluten de la harina de trigo.

Ingredientes

Elaboración

  • Precalienta el horno a 195°C
  • A fuego lento en una cacerola, mezcla el aceite de coco con el cacao en polvo. Retira del fuego y déjelo enfriar.
  • En un recipiente aparte, mezcla los huevos, el edulcorante y la vainilla. Pásalos por la batidora.
  • Agrega la harina de coco hasta que la masa esté suave. Añade el cáñamo, fragmentos de cacao, chispitas de chocolate, o goji.
  • Hornéalo en un molde engrasado de 8 × 8, durante 30 a 35 minutos.
  • Déjalo enfriar y póngalo en la nevera o en el congelador hasta que esté frío.
  • Puedes añadir otros ingredientes tales como copos de coco o cobertura de chocolate.

Deja un comentario