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El Blog de IDEAS

Recetas inspiradoras que apoyan a mujeres campesinas de la India.

25 de Mayo de 2017 0 Comentarios
Recetas inspiradoras que apoyan a mujeres campesinas de la India. - IDEAS
Muchos pueblos basan su dieta en alimentos tropicales, el aceite de coco virgen ofrece muchos beneficios para la salud, a la vez que nos inspira una cocina imaginativa, lo que lo convierte en un viaje apasionante. El aceite de coco marca Ethiquable proviene de Kerala, región de India. Kerala significa “tierra de los cocos”, en malayalam, la lengua local.

Una fragancia sútil y tropical

La fragancia auténtica y delicada del coco aporta...

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Tarta de naranja y chocolate

05 de Diciembre de 2016 0 Comentarios
Tarta de naranja y chocolate - IDEAS
En IDEAS tenemos una cacao maravilloso, riquísimo y sobre todo libre de explotación infantil, un tema serio que afecta a muchos productores conocidos de cacao y chocolate.  Ingredientes: Para la Cobertura:
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Pollo Tikka Masala con arroz de coliflor

05 de Diciembre de 2016 0 Comentarios
Pollo Tikka Masala con arroz de coliflor - IDEAS
Puede que seas uno de los 40.000 inscritos en la San Silvestre de este año así que especialmente dedicada a ellos está esta receta paleo perfecta para recuperar las fuerzas después de tanto esfuerzo. Esta receta es una variante de la que proponen en paleo moderna adaptando tiempos e ingredientes a nuestros productos e instrumentos de cocina. Ingredientes para 4 personas
  • 1 kg de pechuga de pollo deshuesada
  • 1 trozo de jengibre...

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Sopa de calabaza, naranja, curry y jengibre

05 de Diciembre de 2016 0 Comentarios
Sopa de calabaza, naranja, curry y jengibre - IDEAS
Esta potente receta tiene ingredientes muy interesantes como la cúrcuma o el jengibre con importantes beneficios para la salud y un sabor final que os va a sorprender. Es dulce, picante y equilibra, muy reconfortante en tiempos fríos. Ingredientes para 4 personas
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de jengibre pelado y picado finamente
  • 1½ cucharadita de polvo de cúrcuma o 1 cucharada de raíz de...

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